あまりに古いもやしの場合は効果がないこともありますので、一度試してみてくださいね。 酢と砂糖を入れた水に浸す もやしがくたっとしていて、シャキシャキ感がない場合は「 砂糖と酢を少々入れた水に15分ほど漬けておく 」のが有効です。砂糖には吸水を早める作用があり、お酢には抗菌作用があるので、野菜の鮮度を蘇らせビタミンcを守る働きがあります。
古いもやし- 公開日 16年12月27日 / 更新日 16年12月16日 賞味期限・消費期限 スーパーや八百屋でとても安く売られているもやし。 もやしは栄養も豊富でしかも安いことから、つい買ってしまうんですよね。 しかし、もやしって意外と賞味期限が短いのかすぐに駄目になってしまうことも・・・。 そんなもやしの賞味期限は実際どのぐらい持つのか、もし酸っぱいに臭いや 株式会社 岩崎書店のプレスリリース（18年10月23日 14時52分）日本の国菌オリゼーって何だ？ 和食をささえるふしぎなカビを探る児童向け
古いもやしのギャラリー
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 |  | .jpg "冷凍に不向きな もやし を急速冷凍してみました 米田工機") |
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害がないといってもそれは加熱調理した状態のもやしがです。 もやしは加熱調理してから食べるようにして下さい。 もやしは9割が水分 もやしは9割が水分であるといわれているそうです。 ほぼ水ですよね。 そのため食べ過ぎてもとくに問題はないそうです。腐っているもやしの見分け方 クセがなく、シャキシャキとした歯ごたえが美味しい「もやし」。 野菜炒めや鍋の具材など、どんな料理にもあう万能野菜です。 もやしはいつも低価格で販売されているため、家計に優しい野菜でもありますよね。 ただ、安いからと大量に購入して結果的に腐らせてしまった経験がある方も多いのでは？ せっかく安く購入しても腐ら
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